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插图（改进中）
素食
茄子马萨拉
烤茄子泥。
中辣供应中
฿160
不添加味精
详情
茄子烤至带烟熏香后捣碎，加香料烹煮成绵软芳香的素食。
主要食材
茄子
风味
烟熏、芳香、咸香
供应方式
可作为一餐中的一道菜享用。如需选择适合共享的菜品，可向我们的工作人员咨询。
阿育吠陀特性
warminggrounding
本菜品在 X On Earth 的 Personalized Wellness Dining Experience™ 中以食物特性进行描述，仅作为饮食与生活方式参考，不构成医学诊断或治疗。
阿育吠陀灵感餐饮信息仅用于说明食物与生活方式的特性，不构成医学诊断或医疗建议。
营养信息
每份营养估算
热量
180 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
20 g
脂肪
10 g
纤维
6 g
钠
520 mg
过敏原提示
估算信息 · 待厨房确认烹调说明
可能使用洋葱 · 可能使用大蒜
其他过敏原及交叉接触风险尚未完成全面确认。
如有食物过敏，请在点餐前告知工作人员，我们会核对当前配方及厨房操作。
