ข้อมูลอาหารและประกาศสารก่อภูมิแพ้

โปรดแจ้งพนักงานเกี่ยวกับการแพ้อาหารก่อนสั่งอาหาร แม้เราจะดูแลการเตรียมอาหารอย่างระมัดระวัง แต่อาจมีการใช้วัตถุดิบหรือพื้นที่เตรียมอาหารร่วมกัน กรุณาสอบถามพนักงานหากมีอาการแพ้รุนแรง

การสื่อสารเรื่องสารก่อภูมิแพ้

โปรดแจ้งพนักงานเกี่ยวกับการแพ้อาหารก่อนสั่ง แม้เราจะดูแลการเตรียมอาหารอย่างระมัดระวัง แต่อาจมีการใช้วัตถุดิบหรือพื้นที่เตรียมอาหารร่วมกัน กรุณาสอบถามพนักงานหากมีอาการแพ้รุนแรง เราไม่อ้างว่าการเตรียมอาหารปราศจากสารก่อภูมิแพ้ เว้นแต่กระบวนการจะรองรับ

สถานะการตรวจสอบสารก่อภูมิแพ้

แต่ละเมนูบันทึกข้อมูลสารก่อภูมิแพ้พร้อมสถานะการตรวจสอบ: รอดำเนินการ ตรวจสอบโดยครัว อนุมัติ หรือต้องตรวจสอบใหม่ ข้อมูลที่รอตรวจสอบจะแสดงเป็น "ไม่ทราบ" แทนที่จะสันนิษฐานว่าปลอดภัย

การประเมินสารก่อภูมิแพ้เบื้องต้น

ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ที่แสดงในหน้าเมนูเป็นการประเมินเบื้องต้นจากสูตรอ้างอิงสาธารณะของเมนูประเภทเดียวกัน ยังไม่ได้ยืนยันกับสูตรจริงและการปฏิบัติงานของครัว X On Earth "คาดว่าอาจมี" หมายถึงสารก่อภูมิแพ้ที่คาดว่าจะมีตามสูตรอ้างอิง ไม่ใช่การยืนยัน โปรดแจ้งพนักงานหากมีอาการแพ้อาหาร

ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้สามสถานะ

ฟิลด์สารก่อภูมิแพ้ของเราใช้สามสถานะ: มี ไม่มีในสูตร และไม่ทราบ "ไม่ทราบ" หมายถึงข้อมูลยังไม่ได้รับการตรวจสอบ ไม่ใช่ว่าสารก่อภูมิแพ้ไม่มี

การสัมผัสข้าม

แม้สูตรจะไม่มีสารก่อภูมิแพ้ แต่อาจมีการสัมผัสข้ามในพื้นที่เตรียมอาหารร่วมกัน ลูกค้าที่แพ้รุนแรงควรยืนยันกับทีมงานเสมอ

ข้อมูลโภชนาการ

ข้อมูลโภชนาการจะแสดงเฉพาะเมื่อสถานะการคำนวณเป็น ประมาณการ ทดสอบห้องปฏิบัติการ หรืออนุมัติ เมื่อข้อมูลโภชนาการอยู่ระหว่างจัดทำ เราจะแสดง "ข้อมูลโภชนาการโดยประมาณอยู่ระหว่างการจัดทำ" ไม่แสดง 0 แทนข้อมูลที่ขาดหายไป

ไม่เติมผงชูรส

เราไม่เติมผงชูรส รสชาติของเรามาจากวัตถุดิบ สมุนไพร เครื่องเทศ และวิธีการปรุงที่ใส่ใจ เราไม่อ้างว่าทุกวัตถุดิบปราศจากกลูตาเมตตามธรรมชาติ

ข้อมูลข้าว

เราใช้ข้าวหอมมะลิไทยและข้าวไรซ์เบอร์รี่ เราไม่ใช้ข้าวบาสมาติเป็นค่าเริ่มต้นหรือสมมติฐานทั่วไป

ข้อจำกัดความรับผิดชอบอายุรเวท

ข้อมูลเกี่ยวกับคุณลักษณะของอาหารตามแนวคิดอายุรเวทจัดทำเพื่อช่วยอธิบายประสบการณ์ด้านอาหารและวิถีชีวิตเท่านั้น ไม่ใช่คำวินิจฉัยหรือคำแนะนำทางการแพทย์

การจำแนกประเภทอาหาร

ประเภทอาหาร (มังสวิรัติ วีแกน มีเนื้อสัตว์) กำหนดจากข้อมูลโครงสร้าง ไม่ใช่อนุมานจากชื่อหรือรูปภาพ